Para Plena inclusión la accesibilidad cognitiva es un derecho de todas las personas, que les permite acceder a la información y a múltiples entornos, productos y servicios. Se trata por tanto de una herramienta fundamental para garantizar la plena ciudadanía de las personas con discapacidad intelectual o del desarrollo y otros colectivos que pueden tener dificultades de comprensión, como las personas mayores, las migrantes sin conocimiento de nuestra lengua, etc.

Tras el encuentro que tenía lugar en el mes de diciembre en la localidad de Aguilar de Campoo para el sector hostelero, se avanza estos días con un curso de 36 horas como sumiller avanzado, que se desarrolla actualmente en la capital hasta el próximo 23 de enero, en el que participan 18 profesionales, que se forman con el sumiller profesional Miguel A. Benito. Ayer la presidenta de la Diputación, el diputado de Promoción Económica, Luis Calderón, y la diputada de Cultura, carmen Fernández, pasaron a saludar a los alumnos que se forman allí.